- Testarea tehnologică, fizico-chimică şi microbiologică a vinurilor
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Doholici, Vasile Autor: Şeptilici, Georgeta Responsabilitate: Ing.dr. Vasile Doholoci, Ing. Georgeta Şeptilici Editura: Editura Ceres Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1981 Descriere: 250 p. Limba: Română Serie: Practicum Subiect: microbiologie industrială Subiect: industria vinului Subiect: industrii microbiologice Subiect: vinificaţie Subiect: oenologie Subiect: vinuri Subiect: tehnica microbiologiei aplicate Subiect: tehnologia vinului Clasificare: 663.25 Clasificare: 66
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
100210
|
Secţia împrumut maturi
|
Împrumut
|
Carte tipărită
|
66/D62
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică