- Arta brutăritului românesc
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Moldoveanu, Gheorghe Responsabilitate: Dr. ing. Gh. Moldoveanu Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1994 ISBN: 973-31-0605-4 Descriere: 196 p. : fig., tab. Note: Rezumat în limba engleză Limba: Română Subiect: arta brutăritului Subiect: brutării Subiect: industrie alimentară Subiect: morărit Subiect: România Clasificare: 66
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
145105
|
Sala de lectură
|
Consultare
|
Carte tipărită
|
66/M87
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică