Biblioteca Municipală Tecuci

  • Ghidul aditivilor alimentari
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Gouget, Corinne
    Traducător: Cheşcu, Gabriel
    Responsabilitate: Corinne Gouget ; Traducere de Gabriel Cheşcu
    Detalii publicare: Editura Polirom
    Locul publicării: Iaşi
    Anul Ediției: 2012
    ISBN: 978-973-46-2531-4
    Descriere: 160 p.
    Note: Tit. orig. în lb. fr.: Additifs alimentaires : Le guide indispensable pour ne plus vous empoisonner
    Note: Referinţe p. 125-140
    Limba: Română
    Subiect: aditivi alimentari
    Subiect: alimente
    Subiect: industrie alimentară
    Subiect: ghid
    Clasificare: 664
    Clasificare: 663/664:66.022.3(036)
    Clasificare: 016:66.022.3:663/664
    Clasificare: 082.1 Sănătate. Dietetică
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola