industria alimentară

Subiect Tematic:	industria alimentară

Lucrări: 19 lucrari in 21 publicatii in 1 limbi

23 records Page 1 of 3

Ce ştim despre produsele dietetice de: Holban, Eugen Şt., ing. (Text tipărit)

Materii prime vegetale pentru prelucrarea industrială şi casnică de: Bereşiu, Ileana; Frumuşelu, Laurenţiu; Bendorf, Florica (Text tipărit)

Cultura şi valorificarea fasolei de: Mihalca, Gheorghe; Zahu, Andrei; Florescu, Ioan; Vieru, Raul (Text tipărit)

Tehnologia pîinii în unităţile de capacitate mică de: Zaharia, Traian (Text tipărit)

Congelarea produselor horticole şi prepararea lor pentru consum de: Congrlarea; Mihalca, Gheorghe, dr. ing.; Vasiliu, Dumitru, ing.; Vieru, Raul, ing.; Băltărescu, Sorin, ing. (Text tipărit)

Îndrumător pentru instruirea tehnologică şi de laborator în industria alimentară de: Îndrumător; Hânsa, Cornelia; Gorun, Eugenia; David, Doina (Text tipărit)

Conservarea în gospodărie a legumelor şi fructelor prin uscare de: Burtea, Octavian; Fugel, Ştefania (Text tipărit)

Chimia şi analiza alimentelor, băuturiloe şi condimentelor de: Ghimicescu, George (Text tipărit)

Teoria şi practica EVOP în industria alimentară de: Holban, Eugen Şt., ing. (Text tipărit)

Protecţia muncii în industria alimentară : Manual pentru şcoli de maiştri şi şcoli profesionale de: Mihalef, Leonila; Barariu, Iuliu (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Municipală Tecuci
	Catalogul conține 62237 titluri și 72592 exemplare