chimie alimentară
|
LDR | 00082nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 14908 | |
250 | $a chimie alimentară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Metode de uscare a legumelor şi fructelor în gospodărie
de:
Paraschiv, Adrian; Bărtoi, Horia
(Text tipărit)
Chimia şi analiza alimentelor, băuturiloe şi condimentelor
de:
Ghimicescu, George
(Text tipărit)